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自律使我成长
Nate Higgins经营着创新的果汁吧连锁店。
对他来说最重要的事情是在森林里奔跑。
真正的自律是优化你的时间并达成更多的目标。
自律对我来说是每天最重要的事情。我认为真正的自由是通过例行工作，创建系统来优化你的时间，达成更多的目标来实现的。所以每天你醒来，你有一个程序-你不能浪费时间去想怎么分配你的时间。
举个例子，对我来说最重要的事情是每天呆在森林里，然后跑步。我在早上8点前从来不看电子邮件或者工作。我不吃午饭，然后跟我妻子在家里做饭，一直如此。
我认为锻炼，冥想和家庭，这些是最重要的事情。工作就像是让我能够继续专注这些事情的一件事。所以我尽量将精神健康和身体健康放在比挣钱更优先的位置，毕竟传统上来说，每个人都要工作。
对于锻炼来说，找一些业余的事情是非常重要的。于我而言，就是打泰拳-这件事我永远不可能擅长，但是我可以一直进步。这样有一点很吸引人的地方，你知道你要常常保持谦逊，因为你每天都知道你有不足之处。自律让我成长。
最终，对我的妻子和我来说，家庭才是最重要的事情。这是我的看法，非常依赖，不可割舍。我们的家庭风格各异，但是有一个共同点就是它们对我们各自而言都是最重要的东西。最让我们激动的事情就是一起建立我们自己的家庭，将原本两个独立的家庭联结在一起。
我认为生活的真正神奇在于你对你的信仰深信不疑，对你而言各种事情可以如何，选择一条途径，然后致力于你看重的东西。
新鲜感是与成长和个人发展有关的。
当我想到“新鲜感”，我觉得成长和个人发展可能是优化你自己最好的方式。没有什么是完美的。这是我们的业务和产品涉及最多的话题。你大可以做一些很细小和循序渐进的事情去让它变得更好。我们产品的新鲜感和它的典型属性-就是你每天都可以拥有它，它可以每天都是新鲜的。
你怎么样可以每天都对自己有一个好印象?没有什么是完美的。最重要的是进步。你大可以做一些循序渐进的事情去让它变得更好。
我们尝试做可持续发展食物系统的管家。
我们对可持续发展的食物系统深信不疑，而且我们在尝试做现在已经存在的可持续发展食物系统即是有机农业的管家。营养的食物是种植出来的。即使你每天吃汉堡，你也从你饮食的水果和蔬菜中吸收养分。所以如果你的饮食中完全缺失你需要的营养，你也可以增加有机食物，有益您的身心。
实际上这个过程非常不一般：食物与细菌在你的个人环境中发酵，所以你其实在你自己的环境中发酵以及保存食物-它实际上是来自于你。
如果您要吃油炸食品，然后您的肠道微生物组健康的话，那么消化会容易得多，否则情况相反。
对于食物，我信奉清洁和简单。
使用现已存在的，然后增加新的天然材料。
作为人类，我们已经狩猎了数千年。在我看来，现在仍然存在的是最可持续发展的食物系统。它是一种精神体验，不幸的是，文化上美国一直保持同一种类型不曾改变。这是你可以吃的最野生，最纯正的食物，并且有一些令人难以置信的吸引力。
